- Rozpuszczanie czekolady:
W małym garnku podgrzej śmietanę razem z białą czekoladą, mieszając, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Uważaj, aby mieszanka się nie zagotowała. - Schładzanie:
Powstałą masę odstaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki na całą noc. Dzięki temu uzyskasz idealną konsystencję kremu. - Przygotowanie kremu:
Do schłodzonej masy dodaj mascarpone i miksuj, aż powstanie gładki i puszysty krem. Jeśli chcesz, aby krem był bardziej stabilny, dodaj fixy do śmietany i miksuj jeszcze chwilę. - Dekoracja i serwowanie:
Gotowy krem możesz wykorzystać do przełożenia biszkoptów lub dekoracji tortu. Udekoruj według własnych upodobań i ciesz się pysznym efektem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami – klasyczny przepis na domowy obiad
Roladki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i serem
Szybki i smaczny sos jogurtowo-majonezowy do sałatek
Kluczowe składniki na idealne cytrynowe ciasto chmurka