Szybkie ciasto z mikrofali

Przygotowanie:

1. W misce wbij jajka i dodaj cukier. Używając rózgi kuchennej, wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Do powstałej mieszanki wlej mleko i olej, a następnie dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
4. ½ przygotowanej masy przelej do naczynia żaroodpornego o wymiarach 21×15 cm.
5. Do pozostałej masy dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną ciemną masę wylej na jasne ciasto, tworząc wzory za pomocą łyżki.
6. Wstaw ciasto do mikrofalówki, ustaw na pełną moc i piecz przez 5 minut.

Smacznego!

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:

• Ciasto z mikrofali najlepiej podać na ciepło, idealnie komponuje się z kawą lub herbatą.
• Możesz dodać bita śmietanę, owoce lub ulubiony syrop, aby urozmaicić deser.
• Jeśli ciasto nie zostanie zjedzone od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni w temperaturze pokojowej.

Wariacje:

• Ciasto czekoladowe: Zamiast kakao możesz dodać rozpuszczoną czekoladę, aby uzyskać intensywniejszy smak czekolady.
• Bezglutenowa wersja: Zamień mąkę pszenną na mąkę ryżową lub inną mąkę bezglutenową.
• Bananowa wersja: Dodaj do masy 1 dojrzałego banana, który nada ciastu wilgotności i naturalnej słodyczy.

FAQs:

1. Czy mogę użyć innego oleju zamiast tego w przepisie? Tak, możesz użyć oleju rzepakowego, słonecznikowego lub kokosowego.
2. Czy ciasto wyjdzie, jeśli nie mam mikrofalówki? Jeśli nie masz mikrofalówki, możesz spróbować upiec ciasto w tradycyjnym piekarniku. W takim przypadku ustaw temperaturę na 180°C i piecz przez około 20-25 minut.
3. Czy mogę dodać orzechy lub owoce do ciasta? Tak, orzechy lub pokrojone owoce będą świetnym dodatkiem do ciasta, nadając mu wyjątkowy smak i teksturę.