Czasami najprostsze przepisy są najlepsze! Jeśli masz ziemniaki, ten szybki i smaczny sposób na ich przygotowanie zaledwie z dwóch składników będzie idealnym rozwiązaniem na szybki obiad lub przekąskę.
Składniki:
4 średnie ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła)
Przygotowanie:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki umyj dokładnie i osusz. Jeśli chcesz, możesz je obrać, ale w wersji ze skórką będą smaczniejsze i bardziej chrupiące.
Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki (około 1 cm grubości) lub wzdłuż na ćwiartki, w zależności od preferencji.
Pieczenie ziemniaków:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą (lub stopionym masłem), aż będą równomiernie pokryte tłuszczem.
Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Pieczenie:
Piecz przez 25-30 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące. W połowie pieczenia warto je przewrócić, aby równomiernie się zarumieniły.
Podanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wytrawny placek ziemniaczany z kremowym sosem jogurtowym
Pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem
1 szklanka płatków owsianych, 2 jabłka i marchewki – nie jadłam cukru od roku!
Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd