Szybki i prosty przepis na chleb

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj letnie mleko, cukier i sól. Dodaj jogurt oraz olej, a następnie dobrze wymieszaj.
2. Dodawanie mąki: Stopniowo dodawaj mąkę do płynnej mieszanki, cały czas mieszając, aż ciasto będzie miękkie i lekko klejące. Jeśli to konieczne, dodaj odrobinę więcej mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
3. Wyrabianie: Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 2-3 minuty, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Formowanie: Podziel ciasto na mniejsze kawałki, a następnie uformuj z nich krążki lub inne pożądane kształty. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Smażenie: Rozgrzej suchą, nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Umieść kawałki ciasta na patelni i smaż je po około 3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotobrązowego koloru. Chleb powinien być na zewnątrz lekko chrupiący.
6. Podanie: Po upieczeniu wyjmij chleb z patelni i pozostaw do lekkiego ostygnięcia. Najlepiej smakuje na ciepło, na śniadanie lub jako dodatek do herbaty.

Podsumowanie

Ten prosty i szybki przepis na chleb jest idealny na codzienne posiłki. Wystarczy kilka składników, aby w krótkim czasie przygotować świeży chleb, co czyni go praktycznym rozwiązaniem w kuchni.