Reklama
Reklama
Reklama

Szybki chleb domowej roboty

Wykonanie: Mąkę wsypujemy do dużego naczynia. Do ciepłego mleka wkruszamy drożdże, dosypujemy cukier – całość mieszamy do rozpuszczenia się drożdży, a następnie wylewamy do mąki i delikatnie mieszamy. Potem dosypujemy sól, wlewamy ciepłą wodę i wyrabiamy ciasto. Ciasto wyrabiam dłonią. Ciasto jest elastyczne, zwarte, ale dość klejące. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia – u nas w ciepłej kuchni rośnie bardzo szybko ok. 0,5 h. W międzyczasie foremki smarujemy masłem (ja dodatkowo na spód wysypuję płatki owsiane). Gdy ciasto dobrze urośnie – wyrabiamy je dłonią jeszcze przez chwilę i przekładamy do foremek. Foremki odstawiamy ponownie, aby ciasto urosło. Następnie wierzch smarujemy żółtkiem i jeśli chcemy posypujemy ziarnami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Piekę z opcją góra-dół bez termoobiegu. Nasz chleb piekł się ok. 45 min. Chleb jest dobrze wypieczony, kiedy po stuknięciu w spód chleb wyda głuchy odgłos. Chleb po upieczeniu wyjmujemy od razu z foremek, aby się nie zaparzył.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ukryty skarb w Twoim ogrodzie: Pilea Microphylla

Ponadto Pilea microphylla jest znana ze swojego szybkiego rozmnażania. Produkuje małe pąki, które można łatwo przesadzić, aby wyhodować nowe rośliny ...

Klasyczne Lody Waniliowe: Przepis na Domową Rozkosz

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie! Mieszanie składników: W średniej wielkości garnku połącz śmietanę, mleko i cukier. Podgrzewaj na średnim ...

Diabelskie” pluskwy: Jak się ich skutecznie pozbyć?

Naturalne repelenty, które je odstraszają Aby zapobiec ich wtargnięciu, skorzystaj z naturalnych i łatwych do wdrożenia porad: Czosnek i mięta ...

Ukryta wartość skorupek jaj: czego większość ludzi nie wie

Poza odżywianiem dla ludzi, skorupki jaj stanowią niezrównane źródło dla entuzjastów ogrodnictwa. Bogate w wapń, mogą pomóc poprawić jakość gleby, ...

Leave a Comment