Szukasz smacznej i sycącej sałatki, która sprawdzi się jako lekka kolacja?

Gotowanie jajek: Umieść jajka w garnku, zalej zimną wodą i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 9-10 minut. Po ugotowaniu ostudź, obierz i pokrój na plasterki.
Przygotowanie warzyw: Pokrój ogórki i rzodkiewki w cienkie plasterki, a kapustę drobno posiekaj. Wszystko przełóż do dużej miski.
Sos jogurtowy: W małej miseczce wymieszaj jogurt, musztardę i starty czosnek. Dopraw solą według uznania.
Łączenie składników: Dodaj jajka do miski z warzywami i polej przygotowanym sosem. Całość delikatnie wymieszaj.
Podanie: Na wierzch dodaj mikrogreeny i od razu podawaj.
To świetna propozycja na szybki i zdrowy posiłek, który sprawdzi się o każdej porze dnia!