Surówka Siedmiodniówka: Idealny Dodatek do Każdego Posiłku

Jeśli szukasz prostego, ale jednocześnie pysznego dodatku do obiadu, który świetnie komponuje się z mięsem z grilla lub innymi daniami, surówka siedmiodniówka to idealny wybór. Ta surówka z młodej kapusty jest nie tylko smaczna, ale także łatwa w przygotowaniu i praktyczna – można ją przechowywać w lodówce nawet przez tydzień, a jej smak pozostaje nadal wyśmienity. Gotuj z miłością ❤️ i delektuj się każdym kęsem tej niesamowitej potrawy!

Składniki: 🛒
Dla surówki:
1 główka młodej kapusty 🥬
1 czerwona papryka 🌶️
1 pęczek natki pietruszki 🌿
1 marchewka 🥕
Dla zalewy:
1/2 szklanki oleju 🫙
1/3 szklanki octu spirytusowego 10% 🍶
4 łyżki cukru 🍬
1 łyżeczka soli 🧂
1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego ⚓
1 łyżka startego korzenia selera 🌱
Uwaga: Składniki odmierzane są szklanką o pojemności 250 ml.

Przygotowanie: 👩‍🍳
1️⃣ Przygotowanie warzyw:
1️⃣ Przygotowanie warzyw:
Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na grubych oczkach, paprykę kroimy w drobną kostkę, a pietruszkę siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy razem w dużej misce. 🥬🥕🌶️🌿

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie