Reklama
Reklama
Reklama

Staromodny pudding chlebowy babci z sosem waniliowym

Babciny pudding chlebowy z sosem waniliowym

Wprowadzenie
Cofnijmy się do czasów dzieciństwa, by przypomnieć sobie smak domowych deserów. Babciny pudding chlebowy z sosem waniliowym to idealny sposób na wykorzystanie czerstwego chleba, tworząc z niego coś niezwykle pysznego i rozgrzewającego. Ten tradycyjny deser jest pełen nostalgii i ciepła, doskonały na rodzinne spotkania lub po prostu jako chwila słodkiej przyjemności.


Składniki

Na pudding chlebowy:

  • 4 szklanki chleba (pokrojonego na małe kawałki)
  • 2 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki roztopionego masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka (ubite)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)

Na sos waniliowy:

  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

  1. Rozgrzewanie piekarnika:
    Nagrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj naczynie do pieczenia, delikatnie je natłuszczając.
  2. Przygotowanie pudding chlebowego:
    • Rozłóż kawałki chleba równomiernie w przygotowanym naczyniu.
    • W dużej misce wymieszaj mleko, masło, cukier, jajka, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową.
    • Polej tą mieszanką chleb, upewniając się, że kawałki są dobrze nasączone.
    • Dodaj rodzynki, jeśli ich używasz.
  3. Pieczenie:
    Piecz przez około 60 minut, aż pudding będzie złocisty i dobrze stężeje.
  4. Przygotowanie sosu waniliowego:
    • W rondelku wymieszaj cukier i mąkę. Stopniowo dodaj wrzącą wodę, mieszając, aż składniki się rozpuszczą.
    • Dodaj masło i zagotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
    • Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
  5. Podawanie:
    Odstaw pudding na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Polej go ciepłym sosem waniliowym i serwuj.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!

Prosta i zdrowa sałatka z buraków 🥗 Szukasz lekkiej, zdrowej i pełnej smaku sałatki? Ta prosta kompozycja buraków, marchewki i ...

Genialny sposób na wyczyszczenie szuflady pralki: będzie jak nowa i wolna od pleśni!

Pralki są ważnymi urządzeniami w naszym codziennym życiu, pomagając nam prać ubrania wydajnie i skutecznie. Jednak wielu z nas zaniedbuje ...

Sernik – prosty i smaczny przepis

Informacje: Szklanka: 250 ml Foremka: 18×28 cm Składniki Masa serowa: 500 g twarogu z wiaderka 500 g serka mascarpone 300 ...

11 najlepiej pachnących roślin doniczkowych, dzięki którym Twój dom będzie pachniał niesamowicie

Rośliny doniczkowe od dawna są cenione za ich zdolność do wprowadzania odrobiny natury do wnętrz, ale poza walorami estetycznymi wiele ...

Leave a Comment