Ta śródziemnomorska ryba pieczona w piekarniku to proste, szybkie danie pełne słońca. Filety z białej ryby delikatnie pieczone z pomidorkami koktajlowymi, cytryną, oliwą z oliwek i świeżymi ziołami.
Składniki (dla 2 osób)
- 2 filety z białej ryby (dorsz, morszczuk, dorada lub tilapia) – około 300 g
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cytryna (sok + ćwiartki)
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 pęczka natki pietruszki lub świeżej kolendry
- (Opcjonalnie) czarne oliwki, czerwona cebula w piórkach lub kapary
Praktyczne wskazówki
- Ryba: Wybierz rybę o zwartym mięsie, aby nie rozpadła się podczas pieczenia.
- Pieczenie: Nie piecz zbyt długo – ryba powinna być miękka i soczysta.
- Pomidory: Można je przekroić na pół, aby puściły więcej soku i aromatu.
- Dodatek: Podawaj z ryżem, komosą ryżową lub gotowanymi ziemniakami.
Instrukcje
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Magiczna Tabletka do Czyszczenia Grilla Gazowego – Skuteczny Sposób na Usunięcie Osadów Węglowych
Ekspresowe ciasto wiśniowe z budyniem waniliowym – owocowa rozkosz w każdym kęsie
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Bezpieczne korzystanie z urządzeń kuchennych: Jak unikać ryzyka pożaru podczas użytkowania