Somonul este o sursă excelentă de proteine și acizi grași omega-3, iar sparanghelul este plin de vitamine și minerale. Combinația cu sosul de unt, usturoi și lămâie adaugă o notă savuroasă și ușor picantă, care completează perfect gustul somonului și al sparanghelului. Acest preparat este ușor de făcut, sănătos și potrivit pentru orice ocazie.
Ingrediente:
✅ 2 fileuri de somon (aprox. 150-200 g fiecare)
✅ 1 legătură de sparanghel, curățat și tăiat la capete
✅ 2 linguri de unt topit
✅ 2 căței de usturoi, pisați
✅ Sucul de la ½ lămâie
✅ 1 linguriță de coajă rasă de lămâie
✅ Sare și piper după gust
✅ ½ linguriță fulgi de ardei iute (opțional, pentru un gust ușor picant)
✅ 1 lingură de ulei de măsline
✅ Pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
Mod de preparare:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Fusy z kawy w roślinach, nigdy nie miałam takiego ogrodu – wszyscy będą Ci pozazdrościć
Surówka do obiadu
Zalewajka Częstochowska.
Zdrowy koktajl odchudzający z płatkami owsianymi i jabłkiem – prosty sposób na smukłą sylwetkę