ŚMIETANOWIEC

1) Najpierw w oddzielnych naczyniach zrobić galaretki i zostawić do ścięcia w zimnym miejscu. Oprócz tych dwóch jasnych do białej masy.
2) Jak są ścięte to pokroić galaretkę w kostkę i wrzucić do blachy 20 na 30 cm. Całe dno przykryć mieszając kolory.
3) 2 jasne galaretki rozpuścić w 0,5 l gorącej wody. Zostawić do przestygnięcia ale żeby się nie ścięła.
4) W oddzielnym naczyniu śmietanę ubić z cukrem (ja miałam cukier puder).
5) Chłodną galaretkę wymieszać ze śmietaną, wlać do blachy z galaretkami, wymieszać żeby masa doszła na dno naczynia i wstawić na noc do lodówki.