Smażony Apulijski Panzerotti – Przepis na smaczne włoskie specjały

FAQs

1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, mąka orkiszowa lub pełnoziarnista również dobrze się sprawdzi, ale możesz potrzebować nieco więcej wody.

2. Czy można użyć drożdży zamiast proszku do pieczenia?
Oczywiście! W takim przypadku zastąp proszek do pieczenia drożdżami instant (około 7 g), a ciasto pozostaw do wyrośnięcia przez 1 godzinę przed formowaniem.

3. Czy mogę zrobić focaccię bezglutenową?
Tak, użyj mieszanki bezglutenowej i dodaj 1 łyżeczkę gumy ksantanowej, aby poprawić elastyczność ciasta.

Ciesz się pyszną focaccią i eksperymentuj z dodatkami, aby dostosować ją do swojego gustu! 😊