Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!

Warianty przepisu:

• Zamiast migdałów możesz użyć innych orzechów, takich jak orzechy włoskie czy pistacje.
• Można dodać do masy jajecznej łyżeczkę wanilii, aby nadać ciastu subtelny zapach.
• Jeśli nie masz śmietanki 33%, możesz użyć 18%, jednak warto dodać trochę więcej cukru pudru, aby uzyskać odpowiednią konsystencję kremu.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy ciasto można zamrozić? Tak, ciasto można zamrozić przed nałożeniem masy śmietankowej. Po rozmrożeniu nałóż krem i podawaj.
2. Czy mogę użyć innych owoców zamiast migdałów? Oczywiście! Możesz użyć np. jagód, truskawek lub innych owoców sezonowych, aby zmienić smak ciasta.
3. Dlaczego masa nie wyszła puszysta? Jeśli masa nie była wystarczająco ubita, może to być spowodowane zbyt krótkim czasem ubijania lub zbyt niską temperaturą składników. Upewnij się, że masło i jajka są w temperaturze pokojowej, a białka są ubite na sztywno.

Smacznego!