- W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż powstanie jednolita masa.
- Dodaj olej, jogurt, startą skórkę cytrynową i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj przesianą semolinę z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
- Formuj małe kulki z ciasta, obtaczaj je w cukrze pudrze i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10–15 minut, aż ciasteczka będą złociste.
Wskazówki i Wariacje
- Zamiana składników: Jeśli wolicie, możecie zastąpić skórkę cytrynową ekstraktem waniliowym, aby uzyskać inny, ale równie pyszny smak.
- Przechowywanie: Przechowujcie ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość i miękkość przez kilka dni.
Niezbędne Akcesoria Kuchenne
Do przygotowania tego przepisu będziecie potrzebować:
- Dużej miski do mieszania składników
- Blachy do pieczenia wyłożonej papierem
- Przyborów kuchennych do odmierzania składników
Propozycje Podawania
Ciasteczka, które rozpływają się w ustach, doskonale komponują się z filiżanką gorącej herbaty lub aromatycznej kawy. Świetnie smakują również z gałką waniliowych lodów jako nieodparty deser.
FAQ (Często Zadawane Pytania)
Czy mogę użyć oliwy z oliwek zamiast zwykłego oleju?
Tak, możecie użyć oliwy z oliwek w tej samej ilości, co nada ciasteczkom nieco intensywniejszy smak.
Czy mogę zastąpić semolinę zwykłą mąką?
Semolina nadaje tym ciasteczkom wyjątkową konsystencję. Jeśli jednak jej nie macie, możecie użyć zwykłej mąki, choć konsystencja może być nieco inna.
Podsumowanie: Podziel Się Przepisem i Subskrybuj po Więcej Ekskluzywnych Propozycji!
Mam nadzieję, że ten przepis na ciasteczka, które rozpływają się w ustach, stanie się nowym przysmakiem w waszym domu. Nie wahajcie się podzielić nim z przyjaciółmi i rodziną oraz zasubskrybować bloga, aby otrzymywać więcej ekskluzywnych przepisów i kulinarnych inspiracji. Życzę wspaniałej zabawy w kuchni i smacznego!
Yo Make również polubił
Umyj podłogę tą mieszanką, będzie pachnieć przez kilka dni, a zapach będzie wyczuwalny ze schodów
Sałatka makaronowa z kabanosem
Odwrócone ciasto ananasowe
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!