Reklama
Reklama
Reklama

Śledź po królewsku – Przepis na Wykwintną Przystawkę

  • Filety śledziowe wyjmij z oleju, odsącz i pokrój na ukośne kawałki o szerokości około 1,5 cm. Dodaj do miski z jajkami.
  • Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski ze śledziami oraz jajkami.
  • Groszek odsącz z zalewy i wrzuć do miski z pozostałymi składnikami.
  • W osobnej miseczce wymieszaj majonez, kwaśną śmietanę, musztardę, drobno posiekany koperek i świeżo zmielony czarny pieprz (około 1/2 łyżeczki). Dokładnie połącz wszystkie składniki, aby powstał gładki sos.
  • Sos majonezowo-śmietanowy przelej do miski ze śledziami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  • Podanie i przechowywanie:

    • Śledź po królewsku najlepiej smakuje schłodzony, więc odstaw go na co najmniej 30 minut do lodówki przed podaniem, aby smaki mogły się dobrze przegryźć.
    • Potrawę możesz podać jako przystawkę lub jako część większego dania. Wspaniale smakuje z świeżym chlebem lub pieczywem na zakwasie.
    • Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.

    Wariacje:

    • Możesz dodać do śledzi pokrojone w kostkę ogórki kiszone lub marynowane, co doda potrawie dodatkowej kwasowości.
    • Zamiast musztardy sarepskiej, wypróbuj musztardę francuską lub dijon, aby nadać daniu inny charakter.

    FAQ:

    1. Czy mogę użyć śledzi solonych zamiast w oleju?
      Tak, ale pamiętaj, aby wcześniej je dobrze wypłukać z nadmiaru soli i ewentualnie lekko je namoczyć.
    2. Czy mogę przygotować tę potrawę dzień wcześniej?
      Oczywiście! W rzeczywistości, gdy śledzie się przegryzą, ich smak staje się jeszcze lepszy.
    3. Jakie inne dodatki mogę dodać do tej potrawy?
      Świetnie sprawdzą się również drobno posiekane jabłka lub marchewka, które wprowadzą nowy, świeży akcent smakowy.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

    Yo Make również polubił

    Niezwykłe korzyści z liści chrzanu: Twój przewodnik po zdrowiu i kulinarnej kreatywności

    3. Korzyści przeciwzapalne Zapalenie jest przyczyną wielu przewlekłych schorzeń, w tym zapalenia stawów i chorób sercowo-naczyniowych. Liście chrzanu posiadają silne ...

    Faworki z ciasta francuskiego

    Wykonanie: Schłodzone ciasto francuskie rozwijamy na czystym blacie roboczym. Następnie dzielimy je na małe prostokąty o szerokości około 3-4 cm ...

    To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru

    Korzystanie z odpowiedniego sprzętu ma również kluczowe znaczenie dla zapobiegania ryzyku pożaru. Na przykład powinieneś mieć timer lub rękawice kuchenne, ...

    Najprostszy przepis na ciasteczka: chrupiące, maślane i pyszne

    Dodanie jajka i wanilii: Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i ubijaj, aż składniki się połączą. Dodanie suchych składników: Stopniowo dodawaj ...

    Leave a Comment