Reklama
Reklama
Reklama

Śledź po królewsku – Przepis na Wykwintną Przystawkę

  • Filety śledziowe wyjmij z oleju, odsącz i pokrój na ukośne kawałki o szerokości około 1,5 cm. Dodaj do miski z jajkami.
  • Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski ze śledziami oraz jajkami.
  • Groszek odsącz z zalewy i wrzuć do miski z pozostałymi składnikami.
  • W osobnej miseczce wymieszaj majonez, kwaśną śmietanę, musztardę, drobno posiekany koperek i świeżo zmielony czarny pieprz (około 1/2 łyżeczki). Dokładnie połącz wszystkie składniki, aby powstał gładki sos.
  • Sos majonezowo-śmietanowy przelej do miski ze śledziami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  • Podanie i przechowywanie:

    • Śledź po królewsku najlepiej smakuje schłodzony, więc odstaw go na co najmniej 30 minut do lodówki przed podaniem, aby smaki mogły się dobrze przegryźć.
    • Potrawę możesz podać jako przystawkę lub jako część większego dania. Wspaniale smakuje z świeżym chlebem lub pieczywem na zakwasie.
    • Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.

    Wariacje:

    • Możesz dodać do śledzi pokrojone w kostkę ogórki kiszone lub marynowane, co doda potrawie dodatkowej kwasowości.
    • Zamiast musztardy sarepskiej, wypróbuj musztardę francuską lub dijon, aby nadać daniu inny charakter.

    FAQ:

    1. Czy mogę użyć śledzi solonych zamiast w oleju?
      Tak, ale pamiętaj, aby wcześniej je dobrze wypłukać z nadmiaru soli i ewentualnie lekko je namoczyć.
    2. Czy mogę przygotować tę potrawę dzień wcześniej?
      Oczywiście! W rzeczywistości, gdy śledzie się przegryzą, ich smak staje się jeszcze lepszy.
    3. Jakie inne dodatki mogę dodać do tej potrawy?
      Świetnie sprawdzą się również drobno posiekane jabłka lub marchewka, które wprowadzą nowy, świeży akcent smakowy.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

    Yo Make również polubił

    Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy

    Spód: Pokrusz herbatniki na drobno (np. w malakserze) i wymieszaj z roztopionym masłem. Dodaj cukier, jeśli używasz. Wyłóż masę na ...

    sernik z twarogu bez spodu – gotowy do pieczenia

    Skórka otarta z 1 cytryny – Sposób przyrządzenia Przygotowanie masy serowej: W dużej misce połącz twaróg, jajka, cukier i rozpuszczone ...

    Niesamowicie pyszne

    Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj suche składniki, aby były równomiernie rozłożone. Na ...

    Czyści rury skutecznie i usuwa nieprzyjemne zapachy!

    Przygotowanie mieszanki: W miseczce wymieszaj płyn do mycia naczyń, sól i ocet, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Czyszczenie odpływu: Wsyp 2 ...

    Leave a Comment