SKŁADNIKI: 2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę) 1 łyżka masła 1 łyżka miodu lub 2 łyżki cukru

🛒 SKŁADNIKI:
🍎 2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
🧈 1 łyżka masła
🍯 1 łyżka miodu lub 2 łyżki cukru
🥚 3 jajka
🥛 100 ml mleka
🌾 50 g mąki pszennej
🧂 Szczypta soli
🌿 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
🌟 Cukier puder do posypania
📋 INSTRUKCJA:
1️⃣ Karmelizowanie jabłek:
Na patelni rozpuść masło, dodaj pokrojone jabłka i podsmażaj przez 3-4 minuty, aż lekko zmiękną. Dodaj miód lub cukier oraz cynamon. Podsmażaj przez kolejne 2 minuty, aż jabłka delikatnie się skarmelizują. 🍎🧈✨
2️⃣ Przygotowanie ciasta:
W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj mąkę, sól i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto. 🌾🥛🥚
3️⃣ Łączenie:
Zalej jabłka na patelni przygotowanym ciastem, równomiernie je rozprowadzając. Nie mieszaj – pozwól, aby omlet zachował strukturę. ✨
4️⃣ Pieczenie na patelni:
Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet na małym ogniu przez około 8-10 minut, aż wierzch się zetnie. Możesz także wstawić patelnię do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec przez 10 minut, jeśli twoja patelnia jest odporna na wysoką temperaturę. 🔥🥘
5️⃣ Podanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie