Nie ma Wielkanocy bez sernika – to jedna z tych świątecznych tradycji, których nie sposób pominąć. Ale jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę czymś wyjątkowym, postaw na serową pychotkę na Wielkanoc. To ciasto, które łączy puszysty, aksamitny sernik z warstwą kruchego ciasta i delikatnym kremem, tworząc deser idealny na świąteczny stół. Delikatny smak sera, lekkość masy i złocisty wierzch to kombinacja, która zachwyca od pierwszego kęsa.
Ten wypiek to prawdziwa uczta dla zmysłów – pięknie wygląda, doskonale smakuje i długo zachowuje świeżość. Można go przygotować dzień wcześniej, by w świąteczny poranek mieć więcej czasu dla bliskich. To również świetny wybór dla tych, którzy nie chcą klasycznego, ciężkiego sernika, ale pragną czegoś równie tradycyjnego, a jednak lekkiego jak piórko.
Składniki
Kruche ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
1 żółtko
70 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
750 g twarogu sernikowego z wiaderka (lub trzykrotnie mielonego)
3 jajka
100 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
80 g masła (roztopionego i przestudzonego)
2 łyżki budyniu waniliowego (proszek)
100 ml mleka
Krem śmietankowy:
250 ml śmietanki 36%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Mroczne Czerwone Aksamitne Babeczki – Strasznie Pyszna Halloweenowa Przekąska
Większość ludzi robi to źle. Oto jak sprawić, by Twoja roślina wężowa zakwitła
Najlepszy kolagen. Rób to każdego wieczoru, będziesz zaskoczony! Przepisy na buraki
Idealny sposób na podlewanie roślin, gdy jesteśmy na wakacjach. Do ogrodu warzywnego i roślin doniczkowych