Sernik z Polewą Czekoladową i Migdałami

2–3 łyżki płatków migdałowych

 Sposób przygotowania :

Ciasto ucierane (spód):

Utrzyj masło z cukrem, dodaj jajka i dokładnie zmiksuj.

Wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Przełóż do formy (ok. 24×24 cm) wyłożonej papierem.

Masa serowa :

Wszystkie składniki zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.

Wylej na przygotowany spód.

Pieczenie :

Piecz w 170°C przez ok. 60 minut.

Ostudź w piekarniku lekko uchylonym.

Polewa i wykończenie :

Rozpuść czekoladę z mlekiem i masłem. Wylej na zimny sernik.

Posyp od razu płatkami migdałowymi.

Schłodzenie :

Przechowuj w lodówce przez minimum 4 godziny, najlepiej przez noc.