Sernik tradycyjny – przepis na puszysty i kremowy deser

1. Przygotowanie składników
   • Rozgrzej piekarnik do 170°C.
   • Wysmaruj formę masłem i wyłóż papierem do pieczenia.
2. Przygotowanie masy serowej
   • W dużej misce umieść zmielony twaróg.
   • Dodaj cukier i roztopione masło, miksuj na gładko.
   • Wbijaj jajka jedno po drugim, miksując po każdym.
   • Dodaj mąkę ziemniaczaną, ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową.
   • Na koniec dodaj śmietanę i delikatnie wymieszaj.
3. Pieczenie
   • Przełóż masę serową do formy.
   • Piecz przez 60 minut.
   • Po upieczeniu zostaw sernik w uchylonym piekarniku, aby ostygł powoli.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie:
  • Najlepiej podawać po kilku godzinach w lodówce.
  • Możesz posypać cukrem pudrem lub podać z sosem owocowym.
• Przechowywanie:
  • Trzymaj w lodówce do 4 dni w szczelnym pojemniku.

Warianty sernika:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie