Oddziel białka od żółtek.
Żółtka utrzyj z 1 kostką masła i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodaj twaróg i proszek budyniowy, dokładnie mieszając.
W osobnej misce ubij białka z 150 g cukru na sztywną pianę.
Połącz pianę z przygotowaną masą serową, delikatnie mieszając.
Przelej masę serową na przygotowany spód.
Pieczenie:
Piecz sernik w temperaturze 150°C przez 45–60 minut.
Polewa czekoladowa:
Do rondelka wlej gorącą wodę i wsyp cukier puder, podgrzewaj, aż składniki się rozpuszczą.
Dodaj pokrojone masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Zestaw rondel z ognia, przesiej kakao i mieszaj trzepaczką do uzyskania gładkiej polewy.
Wykończenie:
Wystudzony sernik polej przygotowaną polewą czekoladową.
Opcjonalnie posyp wierzch wiórkami kokosowymi.
Smacznego!
Jeśli masz jeszcze jakieś pytania lub potrzebujesz więcej wskazówek, daj znać! 😊
Yo Make również polubił
Aromatyczna Szarlotka, Która Zniknie w Mgnieniu Oka – Przepis na Idealny Wypiek
Ciasto 12 Łyżek – Szybki Przepis na Idealne Ciasto Cytrynowe bez Wagi!
Popioły drzewne: 14 tajnych zastosowań, o których nikt nie wie
Przytulie nazywane są roślinami młodości. Macerat na zimno ze świeżej przytulii czepnej stosowany jest w kuracjach odmładzających.