Szukasz deseru idealnego na każdą okazję , który smakuje jak z cukierni, a jego wykonanie nie wymaga wielkiego doświadczenia? Sernik bezowy to właśnie taki przepis – kruchy spód ciasteczkowy , kremowa masa serowa , a na wierzchu zielona nuta puszystej bezy tworzą niepowtarzalny zestaw. Idealny jako podwieczorek rodzinny , ale też świetnie sprawdzi się jako świąteczny poczęstunek dla gości .
To danie, które wygląda elegancko, a gotowe w kilka kroków – wystarczy odrobina cierpliwości przy pieczeniu, by całość ładnie się połączyła!
Składniki (forma 24×24 cm):
Na kruchy spód:
160 g mąki pszennej
120 g chłodnego masła (w kostce)
2 żółtka jajecze
40 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na kremową masę serową:
1 kg tłustego twarogu (lub serek wiejski)
3 całe jajka
3 żółtka
2 opakowania budyń waniliowy w proszku
½ szklanki mleka (ok. 125 ml)
⅓ szklanki oleju roślinnego (np. kokosowego lub słonecznikowego)
160 g cukru pudru
1 paczka cukru wanilinowego (ok. 10 g)
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jak szybko pozbyć się pleśni wokół okien – skuteczne domowe rozwiązanie”
Ciasteczka kwiatki – pyszności
Jajka w Sosie Musztardowym: Proste i Smaczne Przysmaki
Kaktus Grudniowy: Jak Go Uprawiać i Dbać o Niego, Aby Cieszyć Się Jego Pięknem przez Lata