Reklama
Reklama
Reklama

SENSACJA! To ciasto makowe bez spodu

Przepis na Focaccię z Sercem Serka Śmietankowego

Wstęp

Focaccia to klasyczny włoski chleb, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. W naszej wersji dodajemy serkowe nadzienie i aromatyczne zioła, tworząc danie idealne na każdą okazję. Przepis jest prosty i szybki, idealny zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy.


Składniki

Do ciasta:

  • 350 g mąki pszennej
  • 50 ml oleju
  • 120 ml zimnej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250 g serka śmietankowego

Do smarowania:

  • Tłoczony olej czosnkowy
  • Ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek, oregano)

Przygotowanie

  1. Przygotowanie ciasta:
    Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól i proszek do pieczenia. Następnie wlej olej i wodę, mieszając, aż składniki się połączą. Zagniataj ciasto ręcznie, aż stanie się gładkie i elastyczne.
  2. Formowanie focacci:
    Odrywaj niewielkie porcje ciasta i rozwałkuj na płaskie placki. Na środek każdego nałóż łyżeczkę serka śmietankowego, zamknij brzegi i uformuj kulkę.
  3. Smażenie:
    Rozwałkuj kulki delikatnie na cienkie placki i smaż na średnim ogniu z obu stron, aż osiągną złocisty kolor.
  4. Dodatkowe wykończenie:
    Po usmażeniu posmaruj placki tłoczonym olejem czosnkowym i posyp ulubionymi ziołami.

Porady dotyczące podawania i przechowywania

  • Podawanie: Focaccia smakuje najlepiej na ciepło. Możesz serwować ją jako przekąskę, dodatek do sałatek lub zup.
  • Przechowywanie: Przechowuj focaccię w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj na suchej patelni, aby odzyskać chrupkość.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 przyczyn nieprzyjemnego zapachu moczu i co należy zrobić dalej

Śmierdzący mocz to powszechny problem, którego wiele osób doświadcza w pewnym momencie swojego życia. Może być spowodowany przez wiele czynników, ...

Chrupiące Placuszki z Cukinii i Płatków Owsianych – Zdrowa Alternatywa na Obiad lub Kolację!

🛒 Składniki: 🥒 1 średnia cukinia (starta na tarce o dużych oczkach) 🥚 2 jajka 🥛 1/2 szklanki mleka 🥣 ...

Dlaczego zbiorniki paliwa umieszczono po różnych stronach samochodu?

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad pozornie przypadkowym rozmieszczeniem zbiorników paliwa w samochodach? Niektóre znajdują się po prawej stronie, podczas gdy ...

Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę

Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest ...

Leave a Comment