Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Języka Teściowej: Przydatna Rada, Która Zmieni Twoją Kuchnię

Język wołowy to jedno z tych dań, które budzi mieszane uczucia – od zachwytu po niechęć. Jednak przepis, który dzisiaj Ci przedstawię, to ukryty sekret przekazywany w wielu rodzinach z pokolenia na pokolenie, zwłaszcza przez teściowe. Dzięki niemu język wołowy staje się delikatny, aromatyczny i wyjątkowo smaczny. Odkryj, jak przyrządzić to danie, które zachwyci Twoją rodzinę i gości.

Składniki:
1 język wołowy (ok. 1–1,5 kg)
2 litry wody
1 cebula
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka soli
3 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
200 ml bulionu (z gotowania języka)
100 ml śmietany 18%
Szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie języka

Dokładnie umyj język pod bieżącą wodą. Włóż do dużego garnka, zalej wodą i doprowadź do wrzenia.
Zbieraj szumowiny, a następnie dodaj cebulę, marchewki, pietruszkę, czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól.
Gotuj na małym ogniu przez 2,5–3 godziny, aż język będzie miękki.
Obieranie języka

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Wykwintne Ciasto Migdałowe z Kremem

Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu, to ciasto migdałowe z kremem będzie doskonałym wyborem. Łączy w sobie puszysty biszkopt, chrupiącą ...

Muszle makaronowe nadziewane cukinią i łososiem

Przepis na Focaccię z Sercem Serka Śmietankowego Wstęp Focaccia to klasyczny włoski chleb, który zdobył serca smakoszy na całym świecie ...

Langos węgierski z czosnkiem

Składniki :  500 g mąki pszennej  1 łyżeczka soli  1 łyżka cukru  25 g świeżych drożdży  250 ml mleka  100 ml ...

Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią – może przynieść Ci wiele korzyści!

aszego zdrowia i samopoczucia. Wiele z nich pomaga w oczyszczaniu powietrza, poprawia nastrój, a nawet działa jak naturalny filtr toksyn ...

Leave a Comment