Sałatka na słodko z kurczakiem

1. Filet z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Dopraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
2. Żurawinę zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut, aby zmiękła. Następnie odcedź ją i osusz na ręczniku papierowym.
3. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
4. Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
5. Do miski przełóż wszystkie przygotowane składniki, dodaj orzechy nerkowca oraz sos, a całość dokładnie wymieszaj.

Smacznego!

Porady dotyczące podania i przechowywania:

• Sałatkę najlepiej podać schłodzoną, aby smaki się przegryzły.
• Przechowuj sałatkę w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
• Jeżeli chcesz, aby sałatka miała bardziej intensywny smak, możesz dodać trochę ulubionego sera, np. fety.

Wariacje:

• Dodaj prażone orzechy włoskie zamiast nerkowców, aby zmienić smak sałatki.
• Możesz dodać kawałki grzanek lub tostów, aby nadać jej chrupkości.
• Zamiast jogurtu naturalnego, użyj śmietany, aby sałatka miała bardziej kremową konsystencję.

FAQ:

1. Czy można użyć kurczaka z grilla?
   Tak, jeśli masz pozostałości z grilla, możesz użyć je zamiast smażonego kurczaka. To świetny sposób na szybkie przygotowanie sałatki!
2. Czy mogę dodać inne owoce?
   Oczywiście! Sałatka świetnie smakuje z dodatkiem gruszek lub winogron. Możesz eksperymentować z różnymi owocami, które masz pod ręką.
3. Jaką przyprawę można użyć zamiast gyros?
   Zamiast przyprawy gyros możesz dodać mieszankę ziół, np. bazylii, oregano czy tymianku, by nadać sałatce inny smak.