Sałatka makaronowa z kabanosem

Sałatka makaronowa z kabanosem – Smaczna i Kolorowa Przekąska

Wstęp

Sałatka makaronowa z kabanosem to doskonały wybór na każdą okazję. Jest szybka, łatwa do przygotowania i zachwyca swoim smakiem oraz kolorami. Idealnie sprawdzi się podczas spotkań z przyjaciółmi, rodzinnych uroczystości, a także jako lekka kolacja. Połączenie kabanosów, chrupiących warzyw i kremowego sosu to przepis na kulinarny sukces.

Składniki

Podstawowe składniki:

• 100 g makaronu penne
• 1 paczka cienkich kabanosów
• Pół czerwonej papryki
• 1 mały ogórek świeży
• Pół puszki kukurydzy konserwowej
• 10 cm pora
• Kilka liści sałaty lodowej

Składniki na sos:

• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Makaron:
   Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
2. Warzywa i kabanosy:
   • Paprykę pokrój w drobną kostkę.
   • Ogórka obierz i również pokrój w kostkę.
   • Pora posiekaj w cienkie półkrążki.
   • Kabanosy pokrój na kawałki o długości 2-3 cm.
   • Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki.
   • Kukurydzę odsącz z zalewy.
3. Sos:
   W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
4. Mieszanie:
   Wszystkie składniki przełóż do dużej miski, dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie