- 2–3 jajka na twardo – pokrojone w kostkę
- 1 pierś z kurczaka (lub filet z indyka) – usmażona z przyprawami i pokrojona w kostkę
(przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany)
(lub wersja z tuńczykiem w sosie własnym – odsączonym)
Warstwa serowa:
- 100 g sera żółtego lub fety – startego lub pokrojonego w kostkę
- Garść startego parmezanu (opcjonalnie)
Dodatki:
- Grzanki czosnkowe lub ziołowe (kupne lub domowe)
- Pestki słonecznika lub dyni – uprażone na suchej patelni
- Szczypiorek lub natka pietruszki do posypania
🥣 Sos / dressing:
W miseczce wymieszaj:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy (np. sarepskiej lub dijon)
- 1 ząbek czosnku – przeciśnięty
- sól, pieprz, odrobina soku z cytryny
Opcjonalnie: możesz dodać 1 łyżeczkę miodu dla przełamania smaku.
🥄 Sposób przygotowania:
- Przygotuj wszystkie składniki: warzywa pokrój, mięso podsmaż i ostudź, jajka ugotuj na twardo, kukurydzę i fasolę odsącz.
- Układaj warstwami w szklanej misie lub dużym naczyniu:
- Sałata
- Ogórek
- Papryka (kolorowa)
- Cebula
- Kukurydza i fasola
- Jajka i mięso
- Ser
- Na wierzchu rozsmaruj sos, a na nim ułóż grzanki, pestki i zieleninę.
- Podawaj schłodzoną lub od razu po przygotowaniu.
💡 Wskazówki:
- Jeśli serwujesz na przyjęcie, przygotuj sałatkę warstwowo w przezroczystym naczyniu – wygląda zjawiskowo.
- Grzanki najlepiej dodać tuż przed podaniem, aby nie zmiękły.
- W wersji wege pomiń mięso lub zastąp falafelem albo pieczoną ciecierzycą.
To sałatka, która naprawdę „uderza w stół” – smakiem, kolorem i chrupkością!
Chcesz wersję graficzną do druku lub PDF? Daj znać!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Większość robi to źle. Oto, jak często należy wszystko odświeżać
Jeśli chcesz poprawić plon pomidorów, ogórków i papryki, potrzebujesz tylko łyżki stołowej tego składnika. Poniżej znajdziesz wszystkie niezbędne szczegóły.
Rewolucja w Kuchni: Jak Przygotować Najlepsze Chrupiące Chlebki Czosnkowe, Które Zmienią Twoje Pizzowe Przyzwyczajenia
Biszkopt na roladę: idealna baza