Są tak smaczne i szybkie, że robisz je dwa razy w tygodniu… Szybkie i pyszne kuleczki ciasteczkowe bez pieczenia

W głębokim naczyniu pokrusz herbatniki ręcznie. Orzeszki ziemne podpraż na suchej patelni, cały czas mieszając, aż zaczną pachnieć i lekko się zrumienią. Drobno je posiekaj (lub zmiksuj) i dodaj do herbatników.
W rondelku wymieszaj cukier, kakao i mleko, następnie postaw na ogniu i gotuj, mieszając, aż masa się zagotuje i lekko zgęstnieje. (Jeśli chcesz, możesz wymieszać kakao z łyżeczką skrobi ziemniaczanej).
Zdejmij z ognia, dodaj masło i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści i połączy z masą. Dodaj cukier waniliowy dla aromatu.
Wlej masę do herbatników i orzeszków, dobrze wymieszaj całość. Przykryj folią i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Nasmaruj dłonie odrobiną oleju, nabieraj po łyżeczce masy i formuj kulki.