Reklama
Reklama
Reklama

Są produkty spożywcze, które pobudzają nasze kubki smakowe

W Japonii jedzenie fugu, bardzo toksycznej ryby rozdymkowatej, jest niemal rytuałem. Jego miąższ jest przysmakiem… ale jeśli zostanie źle przyrządzony, staje się niszczycielską trucizną, ponad 200 razy silniejszą niż cyjanek . To nie jest film: paraliż, a następnie śmierć, mogą nastąpić w ciągu kilku godzin. Na szczęście, tylko wysoko wykwalifikowani kucharze mogą je serwować. A jeśli poczujesz lekkie mrowienie na języku… to nie zawsze jest przypadek !

Karambol: gwiazda obosieczna

Mimo że karambola wygląda niegroźnie, może być śmiertelna dla osób cierpiących na choroby nerek. Ten owoc, równie ładny co smaczny, zawiera neurotoksynę, która może powodować poważne zaburzenia neurologiczne. W przypadku delikatnych nerek nawet niewielka ilość może spowodować czkawkę, dezorientację, a nawet śpiączkę.

Pestki i kamienie: słodycze, z którymi należy obchodzić się ostrożnie

Pestki wiśni i jabłek nie są tak nieszkodliwe, jak się wydaje. Po ich przeżuciu lub rozkruszeniu uwalnia się amigdalina, substancja, która w organizmie może przekształcić się w cyjanek. Dlatego lepiej je wyrzucić, niż spożyć. Zielone ziemniaki: uważaj na solaninę

Często się o tym zapomina, ale ziemniak, który pod wpływem światła zmienia kolor na zielony, może wytwarzać solaninę, która jest potencjalnie toksyczną substancją. Skutki mogą być poważne – od nudności po śpiączkę. Rozwiązanie? Obieraj ostrożnie i unikaj owoców o zielonkawym odcieniu.

Surowe orzechy nerkowca: fałszywi przyjaciele

Orzechy nerkowca sprzedawane w sklepach są zawsze poddawane obróbce cieplnej. Ponieważ w stanie surowym zawierają urushiol, bardzo drażniącą substancję, obecną również w trującym bluszczu . Zjeść surowe? Istnieje ryzyko wystąpienia zaczerwienienia, swędzenia… lub nawet poważniejszych dolegliwości.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Torta 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis! Cytrynowe Ciasto

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Stopniowo dodawaj olej, mleko, skórkę i sok z ...

Gdyby turecki przyjaciel nauczył Cię gotować cukinię, myślisz, że byłaby smaczniejsza niż ta?

Cukinię umyj, pokrój na plastry lub ćwiartki, jak na zdjęciu. 🥒 Oprósz je solą i pieprzem, aby wydobyć smak. 🧂 ...

Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.

Rośliny często rosną w różnych miejscach, o których nie zawsze wiemy, a które zazwyczaj mają ogromny wpływ na nasze zdrowie ...

Pieczony łosoś ze szparagami w maśle czosnkowo-cytrynowym

Sposób przygotowania: 1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj dwa większe kawałki folii aluminiowej – każdy powinien pomieścić jedną porcję ryby ...

Leave a Comment