Roladki z tortilli z pastą jajeczną od szczęśliwych kurek i awokado

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:

• Podawaj tortille na zimno, aby zachować najlepszy smak. Doskonale sprawdzą się jako lekki lunch lub przekąska.
• Tortille można przechowywać w lodówce do 2 dni, co sprawia, że jest to świetne danie do przygotowania z wyprzedzeniem.
• Możesz podać je z dodatkiem świeżych warzyw lub lekką sałatką, aby danie było bardziej sycące.

Wariacje:

• Dla ostrzejszego smaku dodaj posiekane jalapeños lub szczyptę płatków chili.
• Możesz zamienić jogurt grecki na śmietanę lub twaróg dla innej tekstury i smaku.
• Jeśli jesteś wegetarianinem, możesz dodać podsmażone grzyby lub ugotowaną quinoa, aby nadzienie było bardziej treściwe.
• Wyciśnij sok z limonki, aby nadać daniu świeży, kwaskowaty akcent.

Najczęściej zadawane pytania:

Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, tortille można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 2 dni.

Czy mogę użyć innych rodzajów tortilli?
Oczywiście! Możesz użyć tortilli pełnoziarnistych, szpinakowych lub bezglutenowych, jeśli wolisz.

Czy mogę zastąpić awokado czymś innym?
Jeśli nie przepadasz za awokado, możesz spróbować użyć hummusu, pieczonych warzyw lub twarogu jako kremowej alternatywy.

Smacznego! Ciesz się tym zdrowym, orzeźwiającym daniem!