Roladki śledziowe w chlebie pita – prosty i pyszny przepis

1. Przygotowanie chleba pita:
   Złóż chleb pita na dwie warstwy, a następnie równomiernie posmaruj roztopionym serem.
2. Układanie śledzi:
   Delikatnie ubij kawałki śledzia i ułóż je na przygotowanym chlebie pita. Możesz ułożyć je wzdłuż lub w poprzek, w zależności od preferencji.
3. Dodanie jajka i cebulki:
   Ugotowane jajko zetrzyj na grubej tarce i połóż obok śledzi. Posiekaj zieloną cebulkę i posyp nią jajko.
4. Formowanie rolady:
   Zawiń chleb pita z dodatkami w ciasny rulon, a następnie owiń go folią spożywczą. Mocno dociśnij rulon i odstaw na noc w chłodne miejsce.

Podawanie i przechowywanie:

Roladki śledziowe najlepiej podawać na zimno, pokrojone na równe kawałki. Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni, aby zachować ich świeżość.

Wariacje:

• Z dodatkiem ogórka konserwowego: Pokrój ogórek w cienkie plasterki i dodaj do środka przed zawinięciem.
• Z sosem śmietanowym: Możesz podać roladki z dodatkiem lekkiego sosu na bazie śmietany, jogurtu i koperku.
• Z ciemnym chlebem: Zamiast chleba pita możesz użyć ciemnego chleba tostowego – uzyskasz intensywniejszy smak.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs):

1. Czy mogę użyć marynowanych śledzi?
   Tak, marynowane śledzie również będą się nadawały, ale pamiętaj, aby wcześniej osuszyć je ręcznikiem papierowym.
2. Czy mogę zastąpić żółty ser innym rodzajem?
   Oczywiście! Doskonale sprawdzi się mozzarella lub serek śmietankowy.
3. Jak długo można przechowywać gotowe roladki?
   Roladki najlepiej zjeść w ciągu 1-2 dni, aby były świeże i smaczne.

Ciesz się pysznymi roladkami śledziowymi, które z pewnością zrobią wrażenie na Twoich bliskich! Smacznego!