- Przygotowanie masy budyniowej:
- W garnku zagotuj pół szklanki mleka z pół szklanki cukru.
- W osobnym naczyniu zmiksuj żółtka, obie mąki (pszenną i ziemniaczaną), pozostałe pół szklanki mleka i resztę cukru.
- Do gotującego się mleka dodaj zmiksowane składniki. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
- Przygotowanie kremu kokosowego:
- Utrzyj masło lub margarynę na puszystą masę.
- Stopniowo dodawaj wystudzoną masę budyniową, cały czas miksując, aż uzyskasz jednolity krem.
- Na koniec wsyp 1,5 paczki wiórków kokosowych i delikatnie wymieszaj.
- Składanie ciasta:
Układaj warstwy w podanej kolejności:- Herbatniki → Dżem porzeczkowy → Masa kokosowa → Herbatniki → Masa kokosowa → Herbatniki → Dżem porzeczkowy → Masa kokosowa → Herbatniki → Masa kokosowa.
- Wykończenie:
- Wierzch ciasta posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.
- Chłodzenie:
- Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby herbatniki zmiękły, a masa dobrze się schłodziła.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak pozbyć się lepkiego materiału w systemie Windows
Jeśli Pierzesz Ubrania w Temperaturze 40 Stopni, Wiedz, Że To Błąd
Słodkie wyzwanie: Bananowe ciasto biszkoptowe
Nu lăsa niciodată încărcătorul în priză fără ca telefonul tău să fie conectat. Acestea sunt cele trei motive principale.