Pyszny gulasz wołowy

Składniki:
3 łyżki oliwy z oliwek
2 funty kostek wołowych
2 pokrojone w kostkę cebule
3 ząbki czosnku
340 ml piwa
4 szklanki bulionu wołowego
1 łyżka sosu Worcestershire
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki papryki
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz
1 łyżeczka cukru
4 marchewki
3 duże ziemniaki
Przygotowanie:
W dużym rondlu rozgrzej oliwę i pokrój steki ze wszystkich stron. Odłóż na talerz

Włóż cebulę do garnka, dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, często mieszając, a następnie dodaj czosnek i podsmaż.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie