H2: Wprowadzenie
Ten wyjątkowy deser łączy w sobie aksamitny krem, puszyste ciasto czekoladowe i chrupiącą warstwę czekolady na wierzchu. Jego unikalna konsystencja i bogaty smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na każdą okazję, od uroczystych spotkań po codzienne chwile przyjemności.
H2: Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Czekolada gorzka | 150 g |
Śmietana 30% | 200 ml |
Jajka | 2 sztuki |
Cukier | 3 łyżki |
Mąka pszenna | 4 łyżki |
Kakao | 2 łyżki |
Proszek do pieczenia | 1/2 łyżeczki |
Mleko | 200 ml |
Masło | 50 g |
H2: Jak przygotować deser?
H3: Przygotowanie ciasta
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.
- Przelej masę do naczynia żaroodpornego i piecz w 180°C przez 20 minut. Pozostaw do ostygnięcia.
H3: Przygotowanie kremu
- Podgrzej mleko, a następnie dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
- Po ostudzeniu wylej mieszankę na upieczone ciasto.
H3: Przygotowanie warstwy czekoladowej
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodając śmietanę. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wylej czekoladę na kremową warstwę, tworząc chrupiącą powłokę.
H3: Schładzanie i serwowanie
- Wstaw deser do lodówki na minimum 2 godziny.
- Podawaj schłodzony, krojąc warstwę czekoladową przy użyciu łyżki lub noża.
H2: Wskazówki
- Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą czekoladową warstwę, użyj czekolady o wyższej zawartości kakao.
- Przed krojeniem deseru ogrzej łyżkę lub nóż w gorącej wodzie, aby uniknąć pęknięcia czekoladowej warstwy.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Mogę Się Zarumienić, Kiedy To Mówię, Ale Jestem Tym Danie Zauroczona!
Szpinakowa Rozkosz: Proste i Smaczne Danie, Które Zaskoczy Cię Swoim Smakiem
Ciasto z musem malinowym i ajerkoniakiem
Ta zupa ziemniaczana to prawdziwy komfort dla żołądka