💡 Opcjonalnie: Możesz dodać skórkę cytrynową lub startą białą czekoladę dla intensywniejszego smaku!
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Podgrzej mleko – nie gotuj, tylko lekko podgrzej (powinno być ciepłe, ale nie wrzące).
2️⃣ W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
3️⃣ Dodaj olej i wanilię, miksując na niskich obrotach.
4️⃣ W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
5️⃣ Dodawaj stopniowo suche składniki do mokrych, na zmianę z ciepłym mlekiem, mieszając delikatnie.
6️⃣ Wlej ciasto do foremki (ok. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
7️⃣ Piecz w 170°C przez około 40 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
8️⃣ Po ostudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem!
✅ Efekt? Miękkie, wilgotne i aromatyczne ciasto, które rozpływa się w ustach!
🔹 Wskazówki i Warianty:
✔ Chcesz bardziej mleczny smak? Dodaj do ciasta łyżkę mleka w proszku.
✔ Na bogatszy smak: Polej ciasto karmelem, czekoladą lub mlekiem skondensowanym.
✔ Lżejsza wersja? Zamień cukier na erytrytol i użyj mleka roślinnego!
✔ Dla chrupiącej skórki: Posyp wierzch przed pieczeniem płatkami migdałów.
💡 Czy próbowałeś już tego ciasta? Jakie dodatki najbardziej lubisz? Podziel się swoją wersją! 😊🍰
Yo Make również polubił
Ciasto Damero, czyli ciasto szachowe
Sok figowy: Skarb natury, który warto mieć na co dzień
Tajemnica małego otworu w umywalce w łazience
Puszyste placuszki z mascarpone – idealne na śniadanie i podwieczorek