Puszysta, szybka babka na oleju. Pycha

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:

półtorej szklanki – mąka pszenna
pół szklanki – mąka ziemniaczana
półtorej łyżeczki – proszek do pieczenia
200 ml – olej
0,75 szklanki – cukier
1 – cukier waniliowy
4 – duże jaja
2 łyżeczki – aromat cytrynowy
starta skórka cytryny
Lukier i posypka:
pół szklanki – cukier puder
woda
100 gramów – żurawina suszona
sok cytrynowy
Sposób przygotowania:
1. Ubicie przez około dziesięć minut jajek z dodatkiem cukru oraz cukru waniliowego, aż powstanie puszysta masa o podwójnej obiętości.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie