Reklama
Reklama
Reklama

Przygotuj się więc na rozkoszowanie się tym domowym przysmakiem o niesamowitym smaku.

Składniki
350 ml letniej wody
1 łyżka suchych drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju
500 gramów mąki
Szczypta soli
Olej do smażenia

przygotowanie W dużej misce wymieszaj letnią wodę z suchymi drożdżami. Dodać cukier i olej, dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodawaj stopniowo mąkę, cały czas miksując, aż uzyskasz miękkie i jednolite ciasto.
Do ciasta dodać szczyptę soli i ponownie wymieszać, aby ciasto było równomiernie połączone.
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 15 minut do wyrośnięcia.
Po upływie czasu odpoczynku na głębokiej patelni na średnim ogniu rozgrzej wystarczającą ilość oleju, aby usmażyć kęsy.
Lekko zwilżonymi rękami formuj małe porcje ciasta i nadawaj im pożądany kształt.
Gdy olej się rozgrzeje, ostrożnie włóż kęsy ciasta na patelnię i smaż, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość na zewnątrz oraz ugotowane w środku, około 3 do 4 minut z każdej strony.
Usmażone kawałki ciasta wyjmować z oleju łyżką cedzakową i układać na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sos jogurtowy z koperkiem i ogórkiem

✅ Składniki: 200 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, typu greckiego) 1 mały świeży ogórek 2 łyżki posiekanego świeżego koperku 1 ...

Świeża Sałatka Waldorf – Idealna Lżejsza Kolacja z Jesieniowych Składników

Kiedy myśli dryfują ku świeżemu, kremowemu smakowi jabłek, chrupiącemu selera i słodkawym winogronom , to właśnie sałatka Waldorf staje się ...

Pieczony łosoś w folii ze szparagami i sosem maślano-cytrynowo-czosnkowym

Składniki 4 (6 uncji) filety z łososia, bez skóry 1 funt szparagów, oczyszczonych 4 łyżki niesolonego masła, roztopionego 4 ząbki ...

Fusy z kawy w rogu domu: Prosty sposób na uporczywe problemy, o którym jeszcze nie słyszałeś!

Czy wiesz, że fusy z kawy mogą być niezwykle pomocne nie tylko w pielęgnacji roślin czy kosmetyce, ale także w ...

Leave a Comment