Przepis na zupę z kurczakiem i makaronem

Podsmaż warzywa:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną marchewkę, seler i cebulę, gotując przez 5–8 minut, aż zaczną mięknąć.
Dodaj bulion i przyprawy:
Wlej bulion z kurczaka i wodę. Dodaj tymianek, posiekany czosnek, sól, pieprz i liście laurowe. Doprowadź zupę do wrzenia, pozwalając warzywom gotować się dalej, a smaki się połączyć.
Dodaj makaron:
Wymieszaj z makaronem jajecznym i gotuj na średnio-wysokim ogniu przez około 10 minut lub do miękkości.
Dodaj kurczaka:
Dodaj pokrojonego w paski kurczaka do zupy i podgrzewaj przez kilka minut.
Zakończ i podaj:
Wyjmij liście laurowe z zupy. Jeśli chcesz, wyciśnij trochę świeżego soku z cytryny do bulionu i udekoruj świeżym koperkiem przed podaniem. Połącz z ulubionymi bułkami, takimi jak domowe bułki hawajskie, aby uzyskać kompletny posiłek.

Uwagi:

Używanie kurczaka z rożna: Jeśli masz mało czasu, możesz użyć pokrojonego w paski kurczaka z rożna. Wystarczy zastąpić nim ugotowane piersi kurczaka około 2 filiżankami.
Czas gotowania: Tę łatwą domową zupę z makaronem i kurczakiem można przygotować w około 20 minut, dzięki czemu idealnie nadaje się, gdy chcesz zjeść szybki, ale pożywny posiłek.

Rozkoszuj się tą sycącą, pełną smaku zupą z kurczakiem i makaronem, idealną na chłodne dni lub zawsze, gdy masz ochotę na ciepłą, pożywną miskę rozgrzewającego jedzenia!