Przepis na pieczoną rybę na świąteczny obiad 🎄🐟

Składniki:
Do ryby i montażu:
800 g filetów z tilapii
5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
2 pomidory, pokrojone w ósemki
1 duża cebula, pokrojona w pierścienie
½ czerwonej papryki w paskach
½ zielonej papryki w paskach
5 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki
2 łyżki posiekanego imbiru
2 gałązki świeżego tymianku, spulchniając liście
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sól do smaku
Obfita kropla oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Przypraw filety z tilapii:Filety z tilapii umyj i osusz papierowymi ręcznikami.
Filety włożyć do miski, doprawić solą, czarnym pieprzem, pieprzem cytrynowym, liśćmi tymianku i oliwą z oliwek.