- Przygotowanie ciasta:
- Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka, twaróg, proszek do pieczenia, budyń waniliowy i mąkę.
- Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz jednolitą masę. Nie mieszaj zbyt długo, aby muffiny pozostały lekkie!
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C.
- Posmaruj foremki do muffinek cienką warstwą oleju i wstaw je na kilka minut do lodówki (to pomoże, aby muffiny łatwo się wyjmowały).
- Napełnij foremki ciastem i piecz przez około 40 minut, aż muffiny będą złocistobrązowe.
- Porady i wskazówki:
- Wstawienie foremek do lodówki ułatwia wyjmowanie muffinek.
- Jeśli chcesz, dodaj do ciasta świeże owoce (np. maliny, borówki), kawałki czekolady lub orzechy.
- Używaj twarogu w temperaturze pokojowej, aby ciasto miało idealną konsystencję.
- Pod koniec pieczenia sprawdź patyczkiem, czy muffiny są gotowe – jeśli patyczek wyjdzie suchy, muffiny są gotowe!
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
- Szybko i prosto: Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut!
- Zdrowy wybór: Dzięki twarogowi muffiny są źródłem białka i wapnia.
- Idealne na każdą okazję: Na śniadanie, deser lub małą przekąskę.
- Długo świeże: Można je przechowywać przez kilka dni, jeśli są dobrze przykryte.
Te muffiny z twarogiem są nie tylko pyszne, ale także praktyczne. Spróbuj, a na pewno staną się Twoim ulubionym wypiekiem! 😊
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy wcześniej nie robiłeś takich kruchych ciasteczek
Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?
Błyskawiczne ciasto szwarcwaldzkie z bitą śmietaną
Tarte au Chocolat Super Fondante Façon Crumble simple