Przepis na Muffinki z Twarogiem

• Ubij masło z cukrem na puszystą masę.
• Dodaj jajka, twaróg, proszek do pieczenia, budyń waniliowy i mąkę.
• Miksuj, aż powstanie gładkie ciasto.

2. Pieczenie:

• Rozgrzej piekarnik do 160°C.
• Natłuść formę do muffinek odrobiną oleju i wstaw ją do lodówki na kilka minut przed użyciem (tak jak poleca babcia, aby muffinki łatwiej wyszły z foremek).
• Przełóż ciasto do formy na muffinki.
• Piecz przez około 40 minut, aż muffinki ładnie się zarumienią.

 trik  :

Po wysmarowaniu formy, wstaw ją do lodówki na kilka minut przed użyciem. Dzięki temu muffinki łatwiej wyjdą z foremek po upieczeniu!

Kreatywne wariacje:

Dodaj do swoich muffinek:

• Świeże owoce (np. maliny, borówki)
• Kawałki czekolady
• Orzechy lub migdały

Dlaczego pokochasz te muffinki:

• Oszczędność czasu: Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut!
• Zdrowa alternatywa: Twaróg dostarcza białka i wapnia.
• Idealne na każdą okazję: Świetne na śniadanie, deser lub jako przekąska.
• Długo zachowują świeżość: Przechowuj je bez problemu przez kilka dni.

Porady eksperta:

• Temperatura twarogu: Użyj twarogu o pokojowej temperaturze dla lepszej konsystencji ciasta.
• Nie miksuj za długo: Zbyt długie mieszanie może sprawić, że muffinki będą twarde.
• Sprawdź gotowość: Wbij wykałaczkę w muffinkę – jeśli wyjdzie sucha, muffinki są gotowe!