Składniki:
1,5 kg kapusty kiszonej 🥬
1 średnia główka kapusty świeżej 🥗
2-2,5 kg kiełbasy wiejskiej 🌭
1/2 kg grzybów 🍄
2 marchewki 🥕
2 cebule 🧅
200 g przecieru pomidorowego 🍅
sól 🧂
pieprz 🌶
papryka ostra mielona 🔥
przyprawa do bigosu 🌿
3/4 szklanki czerwonego wina 🍷
Wykonanie:
Świeżą kapustę siekamy na cienkie paski i zalewamy wodą. Gotujemy przez 20 minut, następnie odcedzamy i przekładamy do większego garnka. 🍲
Kapustę kiszoną odciskamy z nadmiaru soku, a marchewki ścieramy na tarce. Dodajemy je do lekko podgotowanej kapusty. 🧊
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy czas, aby zjeść wszystko
Wykwintny sernik z konfiturą wiśniową i czekoladową polewą Rocher – deser pełen elegancji”
Jeśli zobaczysz to wiszące w pokoju hotelowym lub publicznej toalecie, natychmiast zadzwoń pod numer 911.
Każdy z nas znalazł się w takiej sytuacji: otwierasz lodówkę, wyjmujesz paczkę jambonu z indyka i zaczynasz się zastanawiać. Nie wygląda najlepiej, ale teściowa mówi, że wyrzucenie go to marnotrawstwo.