Przepis na Cozonac Babci: Puszysty i Pełen Kakao

1. Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 4 równe części.
2. Każdą część rozwałkuj na stolnicy posypanej mąką, na grubość około 5 mm.
3. Rozsmaruj równomiernie nadzienie na każdej części ciasta, a następnie zwiń je w rulony. Zroluj dwa rulony razem, tworząc plecionkę.
4. Formy do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia nasmarowanym olejem i umieść w nich cozonac.
5. Pozostaw je w ciepłym miejscu, aby podwoiły objętość.
6. Posmaruj je ubitym jajkiem z łyżeczką cukru.

Pieczenie Cozonaca:

1. Piecz w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę.
2. Sprawdź ciasto patyczkiem, aby upewnić się, że jest upieczone.
3. Po wyjęciu z piekarnika, spryskaj je wodą i przykryj 2-3 ręcznikami kuchennymi, aby ostygły.

Ciesz się perfekcyjnym Cozonacem: Podążając za tymi krokami, stworzysz puszystego, aromatycznego cozonaca z kakao, idealnego na każdą okazję. Ciesz się nim w towarzystwie bliskich i dziel się tą tradycją!