Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na chleb czosnkowy | Pyszny

Przygotowanie ciasta z żółtek:

  1. W misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, sól i skórkę z cytryny.
  2. Ubij żółtka na gładką masę, dodaj jogurt i sok z cytryny, mieszając dokładnie.
  3. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy żółtkowej, aż powstanie jednolite ciasto.

Przygotowanie bezy:

  1. Ubij białka na miękkie szczyty.
  2. Stopniowo dodawaj cukier i sok z cytryny, kontynuując ubijanie do uzyskania sztywnej piany.

Łączenie:

  1. Delikatnie wymieszaj bezę z masą żółtkową, zachowując puszystą konsystencję.
  2. Przelej ciasto do wyłożonej papierem tortownicy i wyrównaj powierzchnię.

Pieczenie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 140°C i piecz ciasto przez 30 minut.
  2. Zmniejsz temperaturę do 110°C i piecz przez kolejną godzinę.
  3. Pozostaw ciasto w wyłączonym piekarniku na 10 minut, a następnie ostudź całkowicie.

Porady dotyczące podawania i przechowywania:

  • Najlepiej smakuje po schłodzeniu przez noc w lodówce.
  • Podawaj z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub skórką z cytryny.
  • Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.

Warianty:

  • Użyj mąki bezglutenowej, aby przygotować wersję bezglutenową.
  • Dodaj odrobinę wanilii dla dodatkowego aromatu.
  • Zamiast cytryny wypróbuj pomarańczę lub limonkę.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs):

1. Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu?
Tak, możesz użyć jogurtu greckiego, ale pamiętaj, by był bez cukru.

2. Czy beza wyjdzie bez miksera?
Tak, ale wymaga to większego wysiłku i cierpliwości.

3. Jak uniknąć opadnięcia bezy?
Upewnij się, że miska i trzepaczki są idealnie suche, a w białkach nie ma śladu żółtka.


Smacznego! 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placki ziemniaczane

Obierz i zetrzyj cebulę. W razie potrzeby możesz również wycisnąć nadmiar wilgoci. Wymieszaj składniki W dużej misce wymieszaj starte ziemniaki ...

Co jeśli kładziesz się spać spokojnie, a potem odkrywasz, że dzielisz swoją przestrzeń z niespodziewanymi gośćmi?

Zachowaj bezpieczną odległość: Kiedy zauważysz gniazdo, zachowaj bezpieczną odległość. Nie chodzi tylko o to, aby uniknąć użądleń; chodzi również o ...

Przyprawy lecznicze: naturalna moc dla Twojego zdrowia 

🔸 Czarny pieprz 🌿 Pobudza trawienie, wzmacnia jelita i poprawia wchłanianie niezbędnych składników odżywczych. 🔸 Kozieradka 🌾 Zmniejsza stany zapalne ...

9 Przedmiotów, Które Zawsze Powinny Być Trzymane Z dala od Listwy Zasilającej: Kluczowe Wskazówki i Zasady

Urządzenia wymagające uziemienia Każdy sprzęt, który wymaga uziemienia (np. kuchenki elektryczne, piekarniki), powinien być podłączony bezpośrednio do gniazdka z uziemieniem, ...

Leave a Comment