Sposób Przygotowania:
1. Kolorowe Koreczki:
- Pokrój ser, szynkę, ogórka i paprykę w małe kostki.
- Na wykałaczki nadziewaj naprzemiennie wszystkie składniki.
- Dodaj oliwkę na szczycie każdego koreczka. Gotowe!
2. Ślimaki z Ciasta Francuskiego:
- Rozwiń ciasto francuskie i rozłóż na nim wędlinę oraz starty ser.
- Dodaj kilka listków świeżego szpinaku, a następnie zwiń ciasto w rulon.
- Pokrój na plastry o grubości 1-2 cm, piecz w piekarniku w 200°C przez 15 minut.
3. Roladki z Tortilli:
- Posmaruj każdą tortillę kremowym serkiem.
- Nałóż plastry łososia i posyp koperkiem.
- Zwiń ciasno, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
4. Sałatka Meksykańska:
- Odsącz fasolę i kukurydzę, pokrój pomidory i cebulę.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Polej oliwą z oliwek i sokiem z limonki. Dopraw do smaku.
Porady Dotyczące Przechowywania i Podawania:
- Koreczki najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.
- Ślimaki z ciasta francuskiego można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni, ale najlepiej smakują na ciepło.
- Roladki z tortilli można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce owinięte folią spożywczą.
- Sałatka meksykańska doskonale smakuje świeżo, ale może być przechowywana w lodówce przez 1 dzień.
Warianty Przepisów:
- Koreczki: Dodaj ananasa dla nuty słodkości lub śledzie dla wyrazistszego smaku.
- Ślimaki: Wypróbuj wersję z pieczarkami lub serem feta.
- Roladki: Zamiast łososia użyj szynki parmeńskiej lub warzyw grillowanych.
- Sałatka: Możesz dodać avocado lub ser feta.
Najczęściej Zadawane Pytania:
1. Czy ciasto francuskie można zamrozić przed pieczeniem?
Tak, możesz zamrozić zawinięte ślimaki i upiec je w późniejszym czasie bez rozmrażania.
2. Czy mogę przygotować sałatkę meksykańską bez cebuli?
Oczywiście! Możesz pominąć cebulę lub zastąpić ją szczypiorkiem.
3. Czy roladki z tortilli można podawać na ciepło?
Tak, możesz je krótko podgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.
Zapraszamy do wypróbowania tych przepisów i dzielenia się swoimi ulubionymi przekąskami na zimno! Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
