Czy Twoje noże w kuchni stępiły się tak bardzo, że przecinanie pomidora stało się wyzwaniem? Nie musisz od razu inwestować w drogie ostrzałki. Ten prosty trik, który stosowały nasze babcie, może przywrócić Twoim nożom ostrość w zaledwie kilka minut – i to bez specjalistycznych narzędzi.
Czego potrzebujesz?
Ceramiczny kubek lub talerzyk z niepokrytą glazurą na spodzie
Czysty, suchy nóż
Opcjonalnie: ściereczka i woda
Jak to działa?
Na spodzie wielu ceramicznych naczyń znajduje się chropowata, nieemaliowana powierzchnia. Babcie używały właśnie tego miejsca do ostrzenia swoich noży, przesuwając ostrze pod kątem około 20° wzdłuż tej powierzchni, na przemian z obu stron.
Instrukcja krok po kroku:
Odwróć kubek lub talerzyk do góry dnem.
Przytrzymaj nóż pod kątem około 20 stopni względem chropowatej krawędzi.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Zrób to sam – Ubij to z mlekiem: Domowe przepisy na mleczne zamienniki, które możesz przygotować w domu
Najlepszy chleb na świecie
Zapiekanka gospodyni
Mały okrągły otwór” w obcinaczu do paznokci ma szczególne i skuteczne zastosowanie.