Formowanie kulek: Nabieraj ciasto łyżką i formuj kulki o średnicy ok. 2,5 cm.
Układanie na blasze: Układaj kulki na przygotowanej blasze, pozostawiając odstępy (ciasteczka się rozleją podczas pieczenia).
Opcjonalne wzory: Możesz lekko spłaszczyć kulki widelcem, tworząc wzór kratki.
3. Pieczenie:
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż brzegi będą lekko złociste. Środek może wydawać się miękki – stwardnieje podczas studzenia.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka na blasze na 5 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Podawanie:
Podawaj ciasteczka same, z mlekiem, kawą lub herbatą. Możesz udekorować je cukrem pudrem lub polać czekoladą dla dodatkowego smaku.
Wskazówki:
Dodatki: Możesz dodać do ciasta kawałki czekolady, posiekane orzechy, rodzynki lub żurawinę, aby urozmaicić smak ciasteczek.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 5-7 dni.
Mrożenie: Ciasto na ciasteczka można zamrozić w formie kulek i piec bez rozmrażania – wystarczy dodać 1-2 minuty do czasu pieczenia.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową w tej samej proporcji.
2. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale smak ciasteczek będzie mniej maślany.
3. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Zmniejsz cukier o 1/4 szklanki, jeśli wolisz mniej słodkie ciasteczka.
Te proste ciasteczka to klasyczny przepis, który zawsze się udaje. Wypróbuj go i delektuj się chrupiącą przyjemnością!
Yo Make również polubił
Słynne ciasto norweskie, które podbija świat
Pyszne Pierniczki
Gdyby turecki przyjaciel nauczył Cię gotować cukinię, myślisz, że byłaby smaczniejsza niż ta?
Trik na rozmrażanie zamrażarki: lód zniknie bez odłączania wtyczki