Prosty pieczony budyń ze złotym karmelem

Porady dotyczące przechowywania i serwowania

• Budyń najlepiej smakuje na ciepło, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
• Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
• Sos karmelowy można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do tygodnia.

Wariacje

• Aromaty: Dodaj ekstrakt migdałowy lub skórkę pomarańczową do mieszanki budyniowej, aby nadać deserowi wyjątkowy charakter.
• Chrupkość: Posyp budyń przed pieczeniem posiekanymi orzechami, np. pekanami lub migdałami.
• Owoce: Podawaj z kompotem owocowym lub świeżymi owocami dla lekkiego kontrastu.

FAQ

1. Czy można użyć innego rodzaju chleba?
Tak, świetnie sprawdzi się brioche lub chałka – nadadzą deserowi bardziej maślanego smaku.

2. Czy sos karmelowy można zastąpić czymś innym?
Zamiast karmelu można użyć sosu czekoladowego lub malinowego dla odmiany.

3. Czy można zrobić ten deser w wersji wegańskiej?
Tak, mleko i śmietanę można zastąpić napojem kokosowym, a jajka – mieszanką siemienia lnianego z wodą.

Podsumowanie
Złocisty budyń karmelowy to klasyczny deser w nowoczesnej odsłonie, który zachwyca smakiem i prostotą. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pyszną chwilą nostalgii z rodziną i przyjaciółmi!