Reklama
Reklama
Reklama

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez zbędnych dodatków. Chleb jest bardzo prosty w wykonaniu.
Przepis na ten chleb moja mama dostała już jakiś czas temu od koleżanki z pracy. Postanowiłyśmy wypróbować – i tak zagościł u nas na stałe.
Składniki (na dwa bochenki chleba):
1 kg mąki pszennej (można wymieszać pszenną z żytnią, u mnie – 70 dag mąki pszennej, 30 dag żytniej)
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka soli (lub według uznania)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki octu (można pominąć)
ok. 1 litr ciepłej wody (lub mniej np. 3/4 l – wtedy wyjdą mniejsze dziury w chlebie; można wymieszać wodę pół na pół z piwem jasnym – chleb jest jeszcze lepszy)
opcjonalnie (można pominąć):
3 garście płatków owsianych
przyprawy – szczypta ziół prowansalskich i czerwonej papryki
słonecznik lub inne ziarna
Foremki: 28cm x 9cm i 22 cm x 9cm

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wspaniały tort „Marzenie życia”. Szybko i pysznie

Składniki: Masło – 100 g Mleko skondensowane – 1 puszka Jajka – 2 szt. Mąka – 1 szklanka Soda – ...

Oto jak przygotować zupę z ciecierzycy popularną w mediach społecznościowych

Zupa z ciecierzycy to jedno z ulubionych dań w Internecie, cenione za prostotę i wyjątkowy smak. Bogata w białko, ciepła ...

Naturalne napoje na dobry początek dnia – energia i lekkość każdego poranka

Poranne rytuały, które wspierają Twoje zdrowie od pierwszego łyku Mówi się, że „jaki poranek, taki cały dzień” – i rzeczywiście, ...

Nigdy nie pozostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody

Wstęp: Każdemu z nas zdarza się czasem zostawić ładowarkę podłączoną do gniazdka, nawet jeśli nie ładujemy urządzenia. Nawyk ten wydaje ...

Leave a Comment