Reklama
Reklama
Reklama

Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką

Nie ma to jak pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką. Z prostych składników, bez zbędnych dodatków. Chleb jest bardzo prosty w wykonaniu.
Przepis na ten chleb moja mama dostała już jakiś czas temu od koleżanki z pracy. Postanowiłyśmy wypróbować – i tak zagościł u nas na stałe.
Składniki (na dwa bochenki chleba):
1 kg mąki pszennej (można wymieszać pszenną z żytnią, u mnie – 70 dag mąki pszennej, 30 dag żytniej)
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka soli (lub według uznania)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki octu (można pominąć)
ok. 1 litr ciepłej wody (lub mniej np. 3/4 l – wtedy wyjdą mniejsze dziury w chlebie; można wymieszać wodę pół na pół z piwem jasnym – chleb jest jeszcze lepszy)
opcjonalnie (można pominąć):
3 garście płatków owsianych
przyprawy – szczypta ziół prowansalskich i czerwonej papryki
słonecznik lub inne ziarna
Foremki: 28cm x 9cm i 22 cm x 9cm

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

6 Roślin, Które Bez Problemów Wyhodujesz w Wodzie – Bez Grama Ziemi!

1. Rozmaryn Rozmaryn to wytrzymałe zioło, które dobrze rośnie w wodzie. Odetnij gałązkę z dojrzałej rośliny i umieść łodygę w ...

Śledź Po Królewsku: Luksusowa Przystawka na Wyjątkowe Chwile

Wstęp: Śledź po królewsku to przepis, który wprowadza elegancję i wyrafinowany smak na każde przyjęcie. To tradycyjna, lecz wspaniale przygotowana ...

Zamrażarki bez szronu: Pożegnaj się z szronem dzięki tej prostej wskazówce!

Szron w zamrażarce może być uciążliwym problemem, który nie tylko wpływa na wydajność urządzenia, ale również zabiera nam cenny czas, ...

Bardzo białe pranie bez smug: sąsiad pyta mnie, jak to robię. Przecież nie używam wybielacza!

Aspiryna jest doskonałym lekarstwem na bóle głowy i jest również idealna do łagodzenia objawów gorączki. Jest również skuteczna w przypadku ...

Leave a Comment