- Ugotowane ziemniaki odcedź, a następnie rozgnieć na gładką masę.
- Dodaj sól, pieprz i mąkę ziemniaczaną. Wymieszaj dokładnie, aby uzyskać jednolitą masę.
3. Formowanie:
- Z przygotowanej masy uformuj małe kulki, kotleciki lub dowolne inne kształty.
- Jeśli chcesz, aby były bardziej chrupiące, obtocz je w niewielkiej ilości mąki ziemniaczanej.
4. Smażenie:
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Smaż ziemniaczane kształty z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące.
5. Podawanie:
- Podawaj na ciepło, jako przekąskę lub dodatek do dania głównego. Świetnie komponują się z różnymi sosami, np. czosnkowym, jogurtowym lub pomidorowym.
Gotowe! Proste, smaczne danie, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Jeśli chcesz dodać więcej aromatu, spróbuj dodać świeże zioła lub szczyptę papryki. Smacznego!
Zastanów się: czy wypróbujesz ten przepis podczas kolejnego gotowania?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prawdopodobne uzależnienie: szalony sernik “Czarny Las”
Zupa Krewetkowa z Mlekiem Kokosowym i Limonką – Aromatyczny Smak Azji
SERNIK NA HERBATNIKACH – PRZEPIS
Jak przygotować ziemniaki harmonijkowe?