Reklama
Reklama
Reklama

Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką

Zagnieć masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, aż powstanie jednolite ciasto.
Podziel ciasto na dwie części: jedną wstaw do lodówki, a drugą do zamrażarki na 2 godziny.
2. Mus jabłkowy:
Jabłka obierz, pokrój w kostkę i przełóż do garnka z odrobiną wody.
Dodaj sok z cytryny, cukier i cynamon. Duś na małym ogniu około 10 minut, aż jabłka się rozpadną i powstanie mus.
3. Beza:
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj.
4. Składanie ciasta:
4. Składanie ciasta:
Rozwałkuj schłodzoną część ciasta i wyłóż nią spód formy.
Na ciasto wyłóż przygotowany mus jabłkowy.
Na wierzch musu rozprowadź warstwę bezy.
Zetrzyj na tarce zamrożoną część ciasta i posyp nią wierzch.
5. Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut, aż wierzch będzie złocisty.
📊 Porady i Wariacje:
Z kruszonką: Zamiast bezy, możesz użyć domowej kruszonki.
Wariant owocowy: Jabłka można zastąpić gruszkami lub śliwkami.
Przechowywanie: Szarlotkę przechowuj w lodówce do 3 dni.
Smacznego! 🍏🥧
Prosta, klasyczna szarlotka z chrupiącą bezą, która zachwyci każdego! 🎉

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa

Przygotowanie buraków: Buraki dokładnie umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. W dużym garnku zagotuj wodę lub bulion warzywny. Dodaj buraki ...

Jak wyhodować różę z sadzonek

1. Wybór i przygotowanie sadzonek Wybierz zdrowe, wolne od chorób łodygi róży. Sadzonki powinny mieć 15–20 cm długości i 2–3 ...

Pleśń w Płytkach Prysznicowych: Jak ją Na Zawsze Wyeliminować

FAQ Jak często powinienem czyścić płytki prysznicowe, aby zapobiec pleśni? Odpowiedź: Zaleca się czyszczenie płytek co najmniej raz w miesiącu, ...

róbcie tylko takie bułeczki, bułki z 3 składników

Przygotowanie ciasta: Możesz użyć wypiekacza do chleba lub wyrabiać ciasto ręcznie. Jeśli korzystasz z wypiekacza, po prostu umieść wszystkie składniki ...

Leave a Comment